明日オーブン！！

今日は朝から雨だったし、明日の準備もあるしで
１日直売所で過ごしました。
その間にまたまたパン倶楽部をやっていたようですよー

ものすごーく盛り上がって夕方まで焼いてました。
私も入れて欲しいのに、準備が気になってパン作りは
ちょっと無理かなぁとか色々思いながら。。。

お店のレイアウトはほとんど変わりないのですが
今年はコンフィチュールの試食を置くことにしました。



入口から入るとまずこのズラリと並んだコンフィチュールが
目に入ると思います。



ロゴマークもしっかりできあがってビンの正面で
なかなかいい感じ。
ちょっと高級なコンフィチュール専門店みたいですぞ。



ねえちゃん（とうちゃんの姉）の手作りの組紐で作った
ミサンガや携帯ストラップもあります。



そして、ファンも多いコットングッズもますますパワーアップして
並べられています。
ホントにこの方はいつ寝ているんでしょうね。。。


あとは今年から新発売の焼きたてベーグルが明日のお昼前には
並ぶ予定です。

夕方から大雨が降っているので明日はお客さんは少ないかも
と思いながら、どんなお客さんが来てくれるのかなぁと
わくわくもしています。

現在のぶどうたち

直売所オープンを間近に控えて、準備もいろいろありますが
その前にハウスやトンネルのビニールをはずさなくては
いけません。
ホントは先週あたりにまとめてやりたかったのに雨続きで
なかなかできず、今週に入ってがんばってやっている次第で
あります。



昨日終ったハウス・・・なんだかすっきりしてぶどうたちも
少しは涼しくなったかなぁ。。。



そして今日トンネルの巨峰も終らせて、あとは一番面積の
広いピオーネのみとなりました。


さてさて。
久し振りにハウスの中をのぞいてみたところ、だいぶ
色づきも進んでいるようです。





ベニバラード。
女性好みのすっきり林檎味のわりと新しいぶどうです。
オープン当日には店頭に並ぶでしょー






種無し巨峰。さいきんスーパーでもよく出回っている
巨峰です。これもオーブン当日は大丈夫そうです。





種有り巨峰。未だに巨峰の人気はありますねー
どうしても巨峰！という人も少なくありません。





バラディ。
わりとすっきり味なので、レーズンサンド用のラムレーズンに
なってしまうことになります。





ピオーネ。
まだ時期がちょっと早いので色づきもいまいちですが
我が園で一番多いピオーネです。




翠峰。もともとこんな色なので完熟したかどうかが
わかりにくいのですが、近くで見るとなんとなくわかります。

普通ぶどうには袋をかけるので色が付いたかどうかは
袋の下から中が覗けるようにはなっているのですが
それでも上の方はよくわかりません。
それで、枝を見るとちょっと完熟度がわかるのです。




枝がまだ緑色なので、この翠峰はまだもう少しというところです。





これはけっこう茶色になってきているので、いい感じかな。

日食のおかげ！？

今日は４６年ぶりの皆既日食・・・わざわざ見ることもないかーと
あまり気にしていなかったのですが、九州が最も日の欠ける時刻が
午前１０時５６分というので、とうちゃんが「見たい」と言って
ハウスのビニールをはずしている最中ではありましたが、ハウスの
上から観測することに。。。

なお、この画像はじいちゃんがいのししのワナを作るために
使う溶接用のマスクを通して撮ったものなので緑になっています。



回りの空はすっかり曇り・・・皆既日食でなければ
ただ曇っているだけ？という感じがしなくもなかったのですが
なんだかすっごく涼しくなったのです。

さすがに太陽の光が半分以上指さなくなると、それだけ
気温も下がるんだぁーと改めて思いました。



先日はあまりの暑さにたった１本しかはずせなかったのが
今日のこの涼しさで一気に３本はずせましたよ。





ここまでやると、あとはこの下に落としたビニールを
まとめなくてはいけません。



力持ちの私でもさすがにこれだけのビニールをまとめて縛るのは
ちょっと無理だけど、とうちゃん一人で大丈夫かと思いきや・・・

日食が終わり次第に気温が上昇しだしたので、ビニールが
このままだとまずいっ・・・近くで草刈りをしていたじいちゃんに
ヘルプを頼んで急いでまとめてしまいました。

午後からも残りの１本も終らせたので、これでハウスの
ビニールはずしは完了です。

直売所オーブン前にこの大仕事がとりあえず完了したので
ホッとしたわー
とはいえ、まだまだはずさなくてはいけないポリが
たくさんあるんですけど。。。

なかなか進みません。

早くハウスのビニールやらトンネルのポリやら
はずしてしまいたいのですが、九州北部はなかなか梅雨が明けない
ようですなー
今日も午前中は雨が降ったりやんだり・・・さすがに午後からは
少しでもはずそうとトンネルの巨峰のポリをはずしました。



トンネルのベニバラードも少しだけ色づき始めましたよ。
ハウスはもうけっこう色が付いてて、昨日少し食べてみたら
けっこうイケそうです。

そして、子供たちは。。。



夏休みに入っていきなり土日と祝日の三連休。
ホントは学童に行くことになっているのに、お休みからの
スタートです。

土曜日があまりにも暑かったので「プール遊びしたーい」と
熱烈なラブコールを受け、急遽ビニールプールを購入。
早速水をためて三人で楽しそうに遊んでました。
それが楽しかったのか、昨日も今日も毎日お風呂に
入るような感覚で入ってます。

・・・・でも、床はびしょびしょ、洗濯物は山のよう。
ちょっとぉーって言いたくなるけど（もう言ったけど）
ゲームから離れて遊んでいるし、何よりも楽しそうだから
まっいいか。。。

梅雨明けはまだかしら？

もう梅雨が明けたような気がしなくもないけれど、天気予報などでは
まだみたいです。
それでもこれだけ暑いし、ハウスのビニールをはずさなくてはいけません。



午前中はまだ晴れていたので、メチャ暑かった！！
このビニールをとめているパッカーをひとつひとつはずしていき
最後にこのビニールをとうちゃんとひっぱっていって、反対側に
落とします。



あまりま暑さに一本しかはずせませんでした・・・・
根性なしですが。。。



ビニールは２年毎に代えるので来年用にたたんで
倉庫にしまっておきます。

大盛況！エコバック教室

今日は、毎月楽しみにしている方も多いエコバック教室。
今月から直売所の２階でやることになり、だんだん教室らしく
なってきた感じ。。。




２Ｆの入口にはかわいい看板も出てまーす。




みなさんマイミシン持参ですが、今回から２Ｆまで持って上がらないと
いけないので、ちょっと大変かも。。。



中にはちゃーんとロックミシンまで買ってしまったーという方も
いらっしゃいました。
もうすでに糸が残り少なくなってきていたので、おうちで
かなりロックミシン使ったんでしょうねー






そして出来上がったエコバックたち・・・くるっと巻いて
とめるゴムにかわいいヘアゴムを使うなんて、なかなかいいアイディア
ですねー




エコバックだけでは物足りないという人もチラホラ・・・
そういう人にはわりとお手軽に作れるグラニーバックに
挑戦してもらいました。
なかなかかわいいバックたちが揃ってますよー

こうして、みなさんの腕前も上がってきているので
そのうち展示会なんてのも楽しそうですね。

ぶどう視察

今日は、ぶどう部会が毎年この時期にやっている視察に
初参加・・・なかなか他の葡萄園や農業試験場などを見る
機会がないので、じつはずっと参加したかったのです。

去年まではちょうど視察の日と子供の行事などが重なって行けず
今年初参加となりました。

行き先は、八女の葡萄園と福岡県農業総合試験場です。

八女の葡萄園では､翠峰と種なし巨峰を見せてもらいました。
どちらも粒が大きくて房自体が締まった感じのりっぱな
ぶどうだったなぁ・・・八女はぶどう作りも盛んな地域なので
いろいろなことを試行錯誤してぶどう作りに励んでいるようです。

慌ただしい１日

もうかなり色づいてきているデラウエア。
袋をかけないので、気付くとスズメにかなりやられてる・・・
全部ちぎってＡＳＯに持っていくことにしました。



いいとこだけをパック詰めしていたのですが、昨日だけでは
終らず今日までかかってしまった。。。
昨日パック詰めしたものは、朝からレーズンサンドなどと
一緒に配送してまわりました。
ＡＳＯ全店とふれあい市、商店街（たべりー）を回ると
午前中いっぱいは軽くかかってしまいますねー

帰ってくるとチクスキの取材。
８／１０号の広告に直売所のことを載せることに
したので、その写真撮影と内容の打ち合わせです。



商品の撮影ひとつにしても、さすがプロは違います。
商品がきれいに見えるようにいろいろな工夫がなされてます。



回りには本物のぶどうの葉っぱを飾ってかなりいい感じ。

久し振りのピオーネハウスにて

農作業がひと段落ついたとはいえ、まだ大事な仕事が残ってました。
我が園期待の品種「マニキュアフィンガー」の手入れがまだ
終っていなかったのだ。。。



マニキュアフィンガーは去年作り方をちょっとミスってしまい
店に並ぶことはなかったのですが、今年はその誤りが
少し（！？）わかったので、なるべく遅い時期に手入れを
することにしたのです。
今日房作りをして袋をかけて、はいおしまい。
あとは、祈るしかないっ（おいおい・・・）

さて、
直売所のオープンも近くなってきましたが、今年からの
ニューフェイスを紹介します。



これぞふわふわもちもちのベーグル。
去年は食パンやイングリッシュマフィンなどのパンが
並んでいましたが、今年はベーグルが登場しまーす♪

じつは、現在ｈａｔｃｈａｎにお手伝いに来てもらって
いるのです。
いつも彼女のブログを見て「ベーグルっておいしそうだなぁ」と
思っていたので、ダンスの合間にお手伝いに来てもらえないかな
ときいてみたところ快く快諾してくれました。

プレーンのベーグルはもちろん、我が園ならではのベーグルが
登場しますので、お楽しみに！！

今月からエコバック教室は。。。

今月もエコバック教室が開催されます。
７／２５から直売所がｏｐｅｎしますので、今回から
直売所の上の部屋でやります。



まだかたずけたばかりで殺風景な部屋ですが、徐々に
いろいろ飾ったりしていこうと思っています。
みなさんのマイクッションなどを作っても楽しそうですね。



これまた作業台にコンパネを置いただけですが、ちょっときれいな
布でもかける予定です。
ここで生地の裁断をしてもらうことになると思います。


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☆　日時：７月１８日（土）ＡＭ１０：００～

　　お時間のある方は、お弁当持参でおいでください。
　　特に終わりの時間も設定していませんし、お時間の
　　ない方は、サッと作って帰られても結構です。
　　お好きな時間に来て、お好きな時間に帰られてください。

☆　場所：市来葡萄園直売所～ヴェルジェ・オ・プシケ～　２Ｆ

☆　会費：４００円（コーヒー付き）

☆　持ってくるもの：昼食・ミシン・裁縫道具・生地

　・ミシンや裁縫道具は一応用意してありますが、持ってくるのが
　　可能な方は持ってきていただけると助かります。
　　こちらでミシンは２台とロックミシン１台はありますので
　　持って来られない方は交代で使っていただくことになります。
　・生地は
　　・レジカゴ用　　１ｍ（１１０㎝巾）
　　・大　　　　　　７０㎝（１１０㎝巾）
　　・小　　　　　　５０㎝（１１０㎝巾）
　　
　　３タイプありますので、ご持参する方はこれだけ必要となります。
　　ご自分の作りたいタイプのエコバックを決めて、その分だけ
　　お持ちください。お時間があれば２個くらい作れるかもしれません。
　　クルクルと巻いてゴムで留めてカバンの中に入れるので
　　生地としては、わりと薄手の方が良いかもしれません。

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他にも「こんなの作りたい」という希望があれば、コットンさんが
いろいろ教えてくれますよー
本などあればご持参くださいね。

今回もたくさんのご参加お待ちしています。

毎回差し入れしてくださる方は、せっかくなので一枚くらい
エコバックを作っていってくださいねー