ぶどう以外にも。。。
直売所情報とうとう三連休もおわってしまいました。
うちもぶどうの出荷が2日ほどなかったので、少しだけゆっくり
できた・・・かな!?
さてさて、
ぶどうも残り少なくなりつつありますが、他の果樹もちょこっと
並んでいたりします。
西洋梨。
この西洋梨は直売所のすぐ近くにあるので、よくお客様の目に
とまるようですが、いざ店に置くとなると食べ頃のアドバイスを
しなくてはいけません。
じつは、この見極め方がいまいちわかっていないので、今まで
そのままにしていましたが、やっぱり店に並べられないままの
西洋梨はかわいそう・・・ということで、お店に並べることに
しました。
もともと西洋梨は日本の梨のようにちぎってすぐ食べられるものでは
ありません。
ちぎってからしばらく置いて追熟させなくてはいけません。
うちで何回か見た結果、たぶん一週間くらい置くと良いようです。
そのうち、昨日掘ったさつまいもとか、キウイとかゆずなんかも
登場する予定。乞うご期待!!
そうそう。
一昨日あたりから作っているラムレーズンもいっぱいできてます。
ローストしたあとのレーズン・・・あんなにでかかった
ビックユニコーンもこれだけしわくちゃになってしまいます。
あとはラム酒に漬け込むだけ!!
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お返事、
ゆきさん、お返事ありがとうございます。
レジカゴバックは旅行にも!増えた荷物をまとめるのに便利です。
ソウルでもぶどう即買い、今回はぶどう石鹸ですが(笑) きめ細かな泡立ちですよ。
筑豊の甲斐路・赤嶺は大きな粒で甘さもしっかり、丹精込めて育てられているのでしょうね。
いつも、いろいろなぶどうがあり、とっても楽しみ、今シーズンにもう一度くらいは行きたいです。
西洋梨をありがとうございました。
“おいしいよ!”って聞こえるまで、待ちますね。
レジカゴバックは旅行にも!増えた荷物をまとめるのに便利です。
ソウルでもぶどう即買い、今回はぶどう石鹸ですが(笑) きめ細かな泡立ちですよ。
筑豊の甲斐路・赤嶺は大きな粒で甘さもしっかり、丹精込めて育てられているのでしょうね。
いつも、いろいろなぶどうがあり、とっても楽しみ、今シーズンにもう一度くらいは行きたいです。
西洋梨をありがとうございました。
“おいしいよ!”って聞こえるまで、待ちますね。
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農業
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ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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