ベーグル焼けてます。
直売所情報今日は金曜日・・・ベーグルを焼く日です。
おいしそー!!
このまま焼き立てを食べたいところですが、そういうわけにもいかず
指をくわえて見ているだけです。。。
これは、わかりやすい・・・よもぎです。
さてさて・・・先日お待ちかねのイノシシがやっと捕れました!!
だからと言って、さばいてすぐ食べてもおいしくないので
昨日の夕食にシシ肉登場です。
もも肉の部分をスライサーで薄くスライス。
ちょっと脂が少なかったけど、しつこくなくておいしかった。
ナス・ピーマン・ジャガイモなども自家製。
シシが撮れれば、けっこう安上がりな焼肉が食べられます。
シシ肉はしっかり血抜きもしてあるので、臭みもなく
おいしいのよねぇ。。。
じいちゃん、おいしい夕食をありがとー!!
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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