週末からいろいろと。。。
農家の生活
先週の土曜日は、次男・三男の幼稚園の音楽会でした。
三男は、ここ一週間風邪でお休みしていたので、無事音楽会に参加できるのか
ちょっと不安でしたが、なんとか参加で!!
でも、いまいち体調不良で、みんなから「元気なかったね」と言われてしまいましたが。。。
次男は、ピアニカで「千の風になって」をがんはりましたよー
三男は「ともだちさんか」を歌いました。
じつは・・・私も父母の会のコーラスで参加。
何回かみんなで集まって練習をして「大きな古時計」「Beieave」を
熱唱(!?)がんばりました。
三男は、ここ一週間風邪でお休みしていたので、無事音楽会に参加できるのか
ちょっと不安でしたが、なんとか参加で!!
でも、いまいち体調不良で、みんなから「元気なかったね」と言われてしまいましたが。。。
次男は、ピアニカで「千の風になって」をがんはりましたよー
三男は「ともだちさんか」を歌いました。
じつは・・・私も父母の会のコーラスで参加。
何回かみんなで集まって練習をして「大きな古時計」「Beieave」を
熱唱(!?)がんばりました。
そして、日曜日。少々朝寝坊をしてふと起きて見ると。。。
外は雪・・・どうりて夕べから寒かったわけだ。。。
でも、すぐに雨に変わってしまったのであっと言う間に雪は溶けてしまった。
せっかくの節分とはいえ、まだまだ寒いですねー
夜は、豆まき。
豆まきの模様を撮ったら全てブレていた・・・だって、みんな動きが激しすぎっ。
撮れたのは、このばあちゃんと三男の仲むつまじい姿のみ。
もちろん、豆は自分の年以上にパクパク食べましたよん。
そして、昨日と今日と、二日連続でイノシシをゲット!!
二日目にゲットしたイノシシは、かなり大きくてバラすのも大変だったらしい。
色々解体したあと、夜にはこうしてミンチになった部分も。。。
とうちゃんが、せっせこミンサーでミンチ作り・・・おかげさまで8kgくらいの
ミンチができあがり。
今のところ考えているメニューは、ミートソーススパ・ギョーザ・コロッケ、
マーボー豆腐・ハンバーグと定番メニューばかり。
何か新しいメニューはないかしら。。。。
外は雪・・・どうりて夕べから寒かったわけだ。。。
でも、すぐに雨に変わってしまったのであっと言う間に雪は溶けてしまった。
せっかくの節分とはいえ、まだまだ寒いですねー
夜は、豆まき。
豆まきの模様を撮ったら全てブレていた・・・だって、みんな動きが激しすぎっ。
撮れたのは、このばあちゃんと三男の仲むつまじい姿のみ。
もちろん、豆は自分の年以上にパクパク食べましたよん。
そして、昨日と今日と、二日連続でイノシシをゲット!!
二日目にゲットしたイノシシは、かなり大きくてバラすのも大変だったらしい。
色々解体したあと、夜にはこうしてミンチになった部分も。。。
とうちゃんが、せっせこミンサーでミンチ作り・・・おかげさまで8kgくらいの
ミンチができあがり。
今のところ考えているメニューは、ミートソーススパ・ギョーザ・コロッケ、
マーボー豆腐・ハンバーグと定番メニューばかり。
何か新しいメニューはないかしら。。。。
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イノシシ
何だこのイノシシの量は!!!!
すごい、イノシシでミートソーススパ・ギョーザ・コロッケ、マーボー豆腐・ハンバーグ・・・
イノシシコロッケを直売所では売れないんですか??
カレーなんかでも良さそう!
すごい、イノシシでミートソーススパ・ギョーザ・コロッケ、マーボー豆腐・ハンバーグ・・・
イノシシコロッケを直売所では売れないんですか??
カレーなんかでも良さそう!
やはりシシ肉か。。。
☆テノリペンギンさん
豆まきって子供がいても、とにかく早く食べたい一心で豆まき
自体はあっと言う間てすよ・・・シシミンチは確かにいろいろ
使い道があるのでとても助かっています。
☆つばめくん
シシ肉は残念ながら直売所で売るには、他の営業許可なども
取らないといけないし、設備とかいろいろ大変なんですよ。
カレーは私としてはミンチを使いたいところなのですが、家族が
あまり好みではないようです。カレーやシチューには、角切りに
したものを使っています。
☆ブーマさん
シシ肉のスモークはありませんが、シカ肉のジャーキーなら
とうちゃんがせっせこ作ってますよ。
シカ肉は滋養強壮の働きがあるので、夏場の農作業で疲れたときに
食べるんだと言ってます。私はちょっとニガテですが。。。
豆まきって子供がいても、とにかく早く食べたい一心で豆まき
自体はあっと言う間てすよ・・・シシミンチは確かにいろいろ
使い道があるのでとても助かっています。
☆つばめくん
シシ肉は残念ながら直売所で売るには、他の営業許可なども
取らないといけないし、設備とかいろいろ大変なんですよ。
カレーは私としてはミンチを使いたいところなのですが、家族が
あまり好みではないようです。カレーやシチューには、角切りに
したものを使っています。
☆ブーマさん
シシ肉のスモークはありませんが、シカ肉のジャーキーなら
とうちゃんがせっせこ作ってますよ。
シカ肉は滋養強壮の働きがあるので、夏場の農作業で疲れたときに
食べるんだと言ってます。私はちょっとニガテですが。。。
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農業
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ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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