梅ちぎり

ずっと気になってた梅・・・今年こそは梅酒を漬けるぞと
はりきってホワイトリカーと氷砂糖・びんの三点セットを
ちょっと前から用意していたのに、肝心の梅をちぎってない。

もう梅がボトボト落ち始めたので、いよいよ漬けなければ！
と、やっと今日梅をちぎったのです。



梅をちぎると言いますが、実際は「棒で叩き落す」と言った方が
正しいかも。
梅の木の下にブルーシートを敷いて、長い竹の棒で枝を
ユサユサやるのです。

そしたら、ボトボト落ちるわ落ちるわでヘタすると
自分の頭にコツンとなることも・・・この時期の梅って固いから
けっこう痛いぞー



こうして、約６ｋｇの梅をゲット！！
そして、これをタルに入れてザブザブ水洗い。



このまま今夜一晩おきまーす。

梅を漬ける作業は明日のお楽しみ♪