よかもん会（！？）

去年の終わりごろから、うちもネット販売を始めようということで
少しずつ準備を進めてきました。

そして、　福岡よかもん市場　に出店することになりました。
早くオープンさせたいところですが、あと少し作業が残っています。。。

で、その出店者さん何人かで今日はランチ会をしたのです。





場所は、秋松にある「地球屋」
いつもＡＳＯをまわるときに、こちらの前は何度も通っているのに
まだ入ったことなかったので、楽しみ♪





入り口は和風な感じで、中もそんな感じかな。。。
だいたい夜の居酒屋がメインのようで、いろいろなお酒も並んでました。





そして、「ぼた山汁定食」７８０円を注文。
ぼた山汁の中に入っている味噌は、今日の参加者のお一人、　エビス味噌　を
使っているそうです。
だんごは、杜仲茶を使った真っ黒なだんごであとは野菜がいっぱい。

炊き込みご飯も、炭火焼の鶏肉と醤油・みりんのみで味付け
しているそうです。




こちらは、地球屋のご主人が出してくれたもの。
ホルモンをミートソース風の味付けにして、カリカリのお米でできた
煎餅（？）にのせて食べるというもの。
これならホルモンが苦手な私でも食べられます。


みなさん、いろいろなことにチャレンジしてがんばっておられるんだなぁと
私もまた勇気付けられました。

・・・早く、オープンさせないといけませんね。
こちらでオープンすれば、よかもん市場からレーズンサンドも
通販で買えちゃいますよー

もう少しお待ちくださいね。