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ぶどう農家に嫁いだら

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久し振りに!!



今日の午後ハウスの中で作業をしていると、ばあちゃんから電話。

「シカがとれたよぉー」

おーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!!!!!
久し振りのシカゲットだぜっ!!


ばあちゃんいわく
「奈良公園のシカくらいでかいよぉー」

早速覗きに行くと・・・・





うわっでかっ!!けっこうお肉もたっぷりついているようです。

軽トラの荷台いっぱいくらいのかなりデカいシカちゃん。
これだけでかいとさばく場所まで運ぶのがちとツライ。
しかも、こういう日に限って、とうちゃんはお出かけしているし
一輪車にはとうてい乗らない。。。

ということで、




運搬車登場!!
そう・・・去年の10月にいきなり壊れてしまったトラクタの
代わりにぶどうを運んでくれたあの運搬車です。

これに乗せてグルッと回ってハウスの方からシカを運んで
早速皮をはぐ作業です。
じいちゃんが一人でやるつもりだったのですが、この間のイノシシの
解体もお手伝いしてくれたTちゃんがまたもやこのシカから離れない。。。
今回もまた皮はぎまでお手伝いしてくれたようです。

さーて・・・明日は大バラシしたこのシカ肉を小分けする作業です。
とうちゃん・Tちゃんとがんばりますかーっ!!

ちなみに・・・肉の小分け作業は小さい包丁やナイフなどではなく
カッターでやります。
とうちゃんがイノシシをさばく人から聞いたそうで、実際やってみると
やっぱりカッターが一番だとか。

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プロフィール
HN:
ゆき
性別:
女性
職業:
農業
趣味:
ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)
自己紹介:
農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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