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ぶどう農家に嫁いだら

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ぶどう以外にも。。。


とうとう三連休もおわってしまいました。
うちもぶどうの出荷が2日ほどなかったので、少しだけゆっくり
できた・・・かな!?


さてさて、
ぶどうも残り少なくなりつつありますが、他の果樹もちょこっと
並んでいたりします。





西洋梨。
この西洋梨は直売所のすぐ近くにあるので、よくお客様の目に
とまるようですが、いざ店に置くとなると食べ頃のアドバイスを
しなくてはいけません。
じつは、この見極め方がいまいちわかっていないので、今まで
そのままにしていましたが、やっぱり店に並べられないままの
西洋梨はかわいそう・・・ということで、お店に並べることに
しました。

もともと西洋梨は日本の梨のようにちぎってすぐ食べられるものでは
ありません。
ちぎってからしばらく置いて追熟させなくてはいけません。
うちで何回か見た結果、たぶん一週間くらい置くと良いようです。


そのうち、昨日掘ったさつまいもとか、キウイとかゆずなんかも
登場する予定。乞うご期待!!



そうそう。
一昨日あたりから作っているラムレーズンもいっぱいできてます。






ローストしたあとのレーズン・・・あんなにでかかった
ビックユニコーンもこれだけしわくちゃになってしまいます。
あとはラム酒に漬け込むだけ!!





今日のお昼ご飯はベーグル。





今日は、オニオンベーグルにチーズ・ハム・きんぴら・マヨネーズを
サンドして食べました。
あともうひとつは、ぶどうベーグルにクリームチーズをたっぷり
塗って・・・あーうまいっ!!
ベーグルってもともとクリームチーズを塗って食べるのが定番らしいの
ですが、私はこの食べ方が一番好きだなぁ。。。

そして、とうちゃんがひとつ思いついたのは。。。





ぶどうベーグルに、レーズンサンドのクリームを塗る食べ方。
私もちっといただいたけど、これがまたうまっ!!


何をサンドしてもおいしいねーベーグルって。

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お返事、
ゆきさん、お返事ありがとうございます。
レジカゴバックは旅行にも!増えた荷物をまとめるのに便利です。
ソウルでもぶどう即買い、今回はぶどう石鹸ですが(笑) きめ細かな泡立ちですよ。
筑豊の甲斐路・赤嶺は大きな粒で甘さもしっかり、丹精込めて育てられているのでしょうね。
いつも、いろいろなぶどうがあり、とっても楽しみ、今シーズンにもう一度くらいは行きたいです。
西洋梨をありがとうございました。
“おいしいよ!”って聞こえるまで、待ちますね。




NONAME 2009/10/12(Mon)18:06:56 編集
すみません
名前を入れる前にキーを押してしまいました。

ベーグルは子供と孫達のおやつになったようです。次はしっかりと自分用を!!
ぶどう党 2009/10/12(Mon)18:15:24 編集
行けなかった~
今週は行けずに残念
何か顔を出さないと、一週間が終わらない
気がして・・・
って、私が勝手に思っているだけですが(^^ゞ
ふくちゃん 2009/10/12(Mon)21:54:11 編集
ありがとうございます。
確かにレジカゴバックは買い物したらそのままヒョイと持って帰れるので便利ですね。
ぶどうの石鹸はなんだか使うのがもったいないし、香りが良いので
クローゼットに入れておくことにしました。
西洋梨は、まだまだたくさんあるので直売所で売ることになりましたので
またこちらに来られることがあれば覗いてみてくださいね。
今月いっぱい開けてます!!
ゆき 2009/10/12(Mon)22:32:54 編集
ふくちゃんへ
私もふくちゃん・ペンギンさんコンビが来ないと一週間が終わったような気がしません。
また来週でもお時間があればぜひ来てくださいね。
また新しいものが店に並んでいるかも。。。
ゆき 2009/10/12(Mon)22:34:30 編集
レーズンサンド
わ~すごい贅沢なベーグルですね。
レーズンサンドのクリームを塗るとは!!
想像しただけでおいしそう。
いいな、いいな。食べたいです。
hatchan 2009/10/12(Mon)23:39:45 編集
hatchanへ
ベーグルってホントに何にでも合うんだけど、レーズンサンドのクリームは
また格別でした。今度残りのクリームでやってみる!?
ゆき 2009/10/13(Tue)12:41:27 編集
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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