ベーグル焼けてます。

今日は金曜日・・・ベーグルを焼く日です。





おいしそー!!
このまま焼き立てを食べたいところですが、そういうわけにもいかず
指をくわえて見ているだけです。。。





これは、わかりやすい・・・よもぎです。

さてさて・・・先日お待ちかねのイノシシがやっと捕れました!!
だからと言って、さばいてすぐ食べてもおいしくないので
昨日の夕食にシシ肉登場です。





もも肉の部分をスライサーで薄くスライス。
ちょっと脂が少なかったけど、しつこくなくておいしかった。






ナス・ピーマン・ジャガイモなども自家製。
シシが撮れれば、けっこう安上がりな焼肉が食べられます。

シシ肉はしっかり血抜きもしてあるので、臭みもなく
おいしいのよねぇ。。。

じいちゃん、おいしい夕食をありがとー!!