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ぶどう農家に嫁いだら

自家栽培の果実を使った市来葡萄園自慢のジャムは、現在5種類。お求めは、パウンドケーキと同様、ふれあい市・ASO各店舗・ハローデイ穂波店・一太郎にてどうぞ!!

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木土藍楽展

毎年5月と10月に行なわれている「木土藍楽展」に
去年の10月初めて、うちのパウンドケーキなどを
喫茶コーナーに置いてもらいましたが、また今回も
置いてもらうことになりました。



日時:5月21日(木)~25日(月)の5日間
   10:00~18:00(最終日17:00まで)
場所:飯塚市勢田風の丘
主催:杜の舟(09496-2-6799)

もうすぐ新聞のチラシに入るかもしれません。
だいたい毎回参加している窯元や木工、とんぼ玉など
いろいろあって、2,3時間は長居すること間違いなしです。
中には、とんぼ玉やロクロ体験もありますよー

そして、杜の舟の主催者の息子さんが喫茶コーナーを担当。
ご自身の陶器などで、おもてなししてくれそうですよ。
そこに、うちのパウンドケーキとレーズンサンド、コンフィチュールも
参加させていただきます。

今回は農繁期のため、商品のみの参加ですが。。。

でも、少しでも時間を作って顔を出したいなぁと思ってます。
ぜひともやりたいのが、ロクロ体験!

こう見えても昔陶芸教室に通っていた時期もあった・・・
ので、10年ぶりくらいに土に触りたいなぁ!!



さて、昨日我が家のニラが獲れたので、今日はシシミンチも使って
ギョーザを作ることに!!



シシミンチ・ニラ・玉ねぎは自家製、それにキャベツを加えました。
そこへ塩こしょー・醤油・トリガラスープの素なども入れて
よーーーっく混ぜまーす。



このねばりが出ないと、おいしくないのよね。
そして、皮に包んで・・・7人分なので90個包みました。
いつもなら一人でやるのですが、今日は三男がお手伝い。
まぁきれいに包むようになるまでは、ちょっとかかりそうですが
なんとか具が飛び出さない程度に完成。



前はフライパンで焼いてたけど、さいきんはホットプレートが
けっこうきれいに焼けてなかなかいいですぞ。

お腹がすいていたので、焼いた後の画像はすっかり忘れてました。

でも、久しぶりでおいしかったなにぁー!!

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おお!
これは旨そうですばい(^o^)

ニンニクが入ってないのが良いです ^o^>。

今日は雨模様・・・昼飯なに食おうか・・悩みます。
ブーマ 2009/05/17(Sun)07:53:11 編集
ブーマさんへ
あっ書き忘れてましたが、にんにくは入ってますよー
さすがにこれが入ってないとおいしくないですからねー
今日のお昼のごちそうは何でしたか?
ゆき 2009/05/17(Sun)17:26:29 編集
木土藍楽展
私もロクロ体験がしたいので行ってみようと思っています
ゆきさんはスパルタコースですか?

美味しい葡萄を心待ちにしています
シシ肉餃子でスタミナつけて農作業頑張ってくださいね
紫子 2009/05/17(Sun)20:22:08 編集
紫子さんへ
ロクロ体験にチャレンジですか・・・今回はハードコースと
ハートコースになってました。
濁点があるとないとではかなり意味が違ってきますねぇ。。。
時間的に都合が合えば、ハードコースにチャレンジしたいなぁ。

葡萄の方もがんばって手入れしていますので楽しみに
お待ちくださいね。
ゆき 2009/05/17(Sun)21:29:44 編集
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職業:
農業
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ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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