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ぶどう農家に嫁いだら

自家栽培の果実を使った市来葡萄園自慢のジャムは、現在5種類。お求めは、パウンドケーキと同様、ふれあい市・ASO各店舗・ハローデイ穂波店・一太郎にてどうぞ!!

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年末の恒例行事


毎年、この時期になるとだいたい毎日やることが決まっている。

28日は、もちつき。



とはいえ、去年とうちゃんのじいちゃん作餅つき機が
壊れてしまい・・・というより、その餅つき機を動かしている
トラクタが壊れてしまい・・・が正しいかな。
そのおかげで、我が家に餅つき機が登場しました。



もうもち米を蒸すために庭で火をおこしてやる必要もなく
前日に洗ったもち米を導入するだけで、あとは蒸すのから
つくのまでやってくれます。



このあたりは、つき始め・・・まだもち米がばっちり残ってます。




しばらくすると、このように「もち肌」になってきます。




そして、この餅切り機で切った餅をまるめていきます。



鏡餅用に、どんぶりに入れて型取りまでやっちゃいまーす。

本日は5kgついたけど、たぶんお正月の間で終わりそう。
なんせ餅大好き家族だしなぁ。。。


そして、29日。

去年とたまたま同じ日になってしまったけど、大阪から帰省した
フーさんとテノリペンギンさんのトリオで+フーさんのおほっちゃまとランチ。



お店は、大日寺にある「果実」です。
ちょっと狭い道を入り込んだところにあるのですが、山の中の
隠れ家っぽくてなかなかステキなお店です。



まず、カボスの飲み物が出てきて「温まりますからどうぞ」と。



次はサラダ。
ドレッシングが2種類出てきて、ほうれん草とゴマでしたが
どっちもおいしそうなので、もちろんどっちもかけてみたけど
やっぱりどっちもおいしかったーレシピ教えてほしい。。



スープ。
アサリベースの具たくさんスープです。



湯とうふ・・・でいいのかな。
フワフワしててプリンみたいな口溶けだったけど、おしょうゆと
ねぎ入れたらメチャうまかった。



ブタ肉どんぶり。
味がしっかりついていてお腹も満足。



デザートは、私の大好きなフルーツタルトとコーヒー。
できればどっちもおかわりがほしかった。

まぁそんな感じでこの年の瀬の忙しい時期にゆったりできて
おいしいものが食べれて幸せ。




一週間前くらいに急に雑誌を見て

「袖付きのエプロン作りたい!」

と思い立って、すぐ取り掛かったのですが、途中急にめんどうに
なったり、そのまま放置してたり・・・でも、一昨日またやる気復活で
やっと完成。




まぁ簡単に言うと、割烹着。
じつは、この生地ジャージっぽい素材で、安さに目がくらんで
2mくらいのかたまりを衝動買いしたのだけど、はっきり言って
縫いにくい。
何を作るかなーとずっと考えていたけれど、チェック生地が
あったので「これでパイピングしたらアクセントになってかわいい」
と、ひらめいたわけであります。

さぁーて、次は何つくろー???

拍手[1回]

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今年は有難う^^
来年もよろしくお願いいたします^^
良いお年をお迎えくださいね^^
mimi 2011/12/31(Sat)14:45:35 編集
mimiさんへ
こちらこそありがとうございました。
今年もよろしくお願いしますね。
ゆき 2012/01/01(Sun)01:19:53 編集
明けましておめでとうございます
ゆきさん、ご家族の皆様、明けましておめでとうございます。
正月は自宅でゴロゴロしながら広報の表紙と漫画を描いています。ネタがない・・・
今年もよろしくお願いいたします。
etouパパ URL 2012/01/01(Sun)10:26:13 編集
etouパパさんへ
あけましておめでとうございます。
うちも今日は家でゴロゴロして、夕方から
近くの伊川温泉に行ったくらいです。
今年もよろしくお願いしますね。
ゆき 2012/01/01(Sun)23:34:35 編集
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

毎年、お餅を見て、羨ましく思います。
やっぱり、餅ですよ、餅。

あと、デザートもいい♪
ちょっとオシャレな感じですし。

うーん、食べたい!!
うー 2012/01/03(Tue)23:35:50 編集
うーさんへ
こちらこそよろしくお願いします。
お餅は確かにうまいっですよねぇ・・・うちは餅大好き家族
なので餅つきをしないわけにはいかないのです。
ランチもなかなかおしゃれな感じでしょー
みなさんよく知ってらっしゃるなぁといつも
感心させられます。
ゆき 2012/01/04(Wed)00:09:46 編集
あけおめ&ことよろ
ゆきさん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

昨年もまた年末にご一緒できて、とても楽しかったです♪
『果実』、ステキなお店でしたね~
イメージ的に野菜中心かなと思ったのですが、しっかりお肉も出てきて
食べ応えありましたね!
食べながらおしゃべりしてたら、結構時間も経ってたんですね
え~
いつも楽しい時間はあっという間です!!

では夏はまた直売所で~(^v^)
今年もご家族皆さんにとってよい年になりますように♪
フー♪ 2012/01/07(Sat)14:21:28 編集
フー♪ さんへ
おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
こちらこそ年末は楽しかったですよー
夏はなかなかご一緒できませんが、この時期なら
これから毎年定番になりそうですねー
また夏にお会いできるのを楽しみにしてます。
ゆき 2012/01/07(Sat)16:07:06 編集
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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