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ぶどう農家に嫁いだら

自家栽培の果実を使った市来葡萄園自慢のジャムは、現在5種類。お求めは、パウンドケーキと同様、ふれあい市・ASO各店舗・ハローデイ穂波店・一太郎にてどうぞ!!

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いちじく収穫続く。。。

我が家のいちじくがまだまだ実をつけております。



霜がおりるまでは、まだまだ収穫できます。
もともといちじくってあまり好物ではなかったのですが
これ食べてみたらあまーいっ!!
そして、まるごと煮てパウンドケーキに変身するわけですね。


直売所のまわりには、まだ他にもいろいろあります。
前にも何回かUPしたけど、ささげがちょこちょこ
あって、もう収穫時期に来ております。



ついこの間までは、緑色で普通のマメみたいだなぁと
思っていたら、茶色に変化していました。
中を割ってみるとこの通り。
しっかり実が入っています・・・見た目はホントに
小豆と変わらないし、我が家では小豆と全く同じ
使い方をします。
もう今年はすでに一回じいちゃんが収穫していたので
先日それを煮てばあちゃんがおはぎを作ってました。
あんこ大好きな家族なので、ソクなくなりましたが。。。



さて、これはそぱの花です。
これだけ見ると普通の花ですが、そばの実になってくると
こうなります。



パッと見は「花が枯れているのかしら。。。」としか
見えないのですが、よーーーっく見ると黒くて三角のものが
いっぱいくっついています。
それがまさしく「そばの実」です。
それを挽いたら「蕎麦粉」になるので、とうちゃんに
蕎麦を打ってもらえるんだけど、蕎麦を挽くのって
我が家でできるか微妙なとこです。。。

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無題
いちじくも売ってますか?
ケーキや、コンフィ・・作りたいです♪(*^_^*)
momoのママ 2008/11/09(Sun)00:11:18 編集
モモのママさんへ
いちじくは、売るほどないんですよー
もともと加工品用に栽培していることもあって
たくさんはないし、見かけもあまり良くないんです。
ゆき 2008/11/09(Sun)21:54:00 編集
無題
そうですか~~~★残念(ToT)/~~~

momoのママ 2008/11/09(Sun)22:45:50 編集
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ゆき
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女性
職業:
農業
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ミシン・絵本(現在楽しんでいます)陶芸・ジャズダンス・ソフトボール(早く再開したーい)
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農業のことなど何もわからずにぶどう農家に嫁いでしまったけれど、さいきんは少しずついろいろなことがわかり始め、家族と楽しく農作業をしています。
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