花落とし＆花切り作業

２，３日前からハウスの中で花落としの作業をしています。

花落としとは。。。
普通ぶどうは一つの枝に花が２つか３つつくか、あるいは何も
つかない枝もあります。
このまま一つの枝に２つも３つも葡萄の房がつけばたくさん
実が成ってうれしーと言いたいところですが、植物は
そんな簡単なものじゃありません。
そのままにしておくと枝や木自体に負担がかかって、実にも
栄養が回らなくなり、どちらの房もだめになってしまう
可能性が高いのです。

だいたい毎年伸びの良い枝は花を２つ、弱い枝は１つにして
全体的に揃うようバランスを取るのです。
しかし、なかなかうまく揃わなかったりするので
「今年は一枝に花は１つにしよう」
ということにして、花を落としていくのです。



すると、この作業をしている間にもどんどん成長していき
それまで固まっていたひとつひとつの花が成長して
少しばらけてくるのです。
そうなると今度は花を切る作業に入らなくてはいけません。
だいたい毎年花落としをしている間に花切りになってしまう
というパターンです。



こんな状態から・・・



こんなふうに切っていきます。

ハウスの中はこんな感じですが、外の方はどうなっているんでしょー？



デラウェア。
まだまだ小さいですが、少しピンクかがっています。
これが一番早く収獲できる品種ですねー





こちらは巨峰。
ハウスに比べると・・・



まだまだです・・・当たり前ですが。

そして、デラの横にあるりんご。





さいきんやっと花が咲き始めました。
去年より少し遅いかもしれません・・・葡萄は今年は約一週間ほど
早いようですがねー